中秋节往后 江苏各地螃蟹敞开会集上市形式

  中秋节往后，各地螃蟹敞开会集上市形式。与上一年比较，本年的螃蟹行情较好，产值大，价格优，螃蟹商场更亲民。

  上午，在盐城市建湖县建阳镇李庄村一处九龙口大闸蟹饲养区，蟹农们正在对刚捕捉上来的螃蟹进行分拣。因为本年的产值比上一年要高出不少，价格也随之“跳水”，比如本年3两精品蟹的价格现已跌破百元，仅仅每斤80元，仅仅上一年同期的一半。

  “本年这个螃蟹塘，我估量在20万斤左右，比上一年比较要高了20%。”饲养户李学高告知记者。

  秋风起，蟹脚痒，又是一年螃蟹肥美上市时。这两天，金湖县前锋镇东滩村郭家荡3000亩蟹塘里的大闸蟹也连续开捕上市。上午，在金湖县金尧大闸蟹专业协作社记者看到，通过选择的大闸蟹依照标准尺度整整齐齐地摆放在一同，预备发往全国各地。据协作社负责人刘勇奇介绍，现在，最大的母蟹在6两左右，公蟹在8两左右，每天出售量大约有2000斤。因为本年前期气候特征状况十分有利于螃蟹成长，产值也高于从前。

  金湖县前锋镇东滩村民调主任陈晓龙说：“咱们村3000多亩的饲养蟹塘，从饲养户反应的状况来讲，本年的产值估计比上一年的产值每亩大约增产到40到50斤左右，从现在这个商场价来说，本年村里整个出售额大约在4400万元左右。”

  在姑苏市葑门横街，记者看到，不少水产货摊都现已有大闸蟹出售，许多经营户开把大闸蟹打开来展现，显现蟹黄现已许多了。许多经营户表明，来自高淳、建湖、兴化等地现已在姑苏上市一周多了，且价格不贵。

  经营户张之王和记者说：“我现在卖的是高淳蟹，丰满，都够厚了。二两的母蟹大约划到十块钱一个，四十五一斤。二两半的母蟹是五十块钱一斤，划到十三块钱一个，现已卖了一个星期了。”

  在镇江市句容的郭庄镇的一家螃蟹饲养基地，饲养户肖后富正忙着捕获大闸蟹，只见被捕捉入箱的大闸蟹个个身形丰满、青背白肚，不时吐着泡泡、挥舞着双螯。肖后富介绍，因为本年雨水足够、气温适合，本年是个螃蟹丰收年。不只产值高，个头和质量也都很不错。

  “母蟹在二两五以上，最大的有四两五，公蟹三两五起步，最大的有6两，平均价位在90到120（一斤）之间。”肖后富说。

  螃蟹的营养价值很高，恰当吃螃蟹对身体有很好的补养效果，但必定要注意力所能及、合理调配。

  淮安市第一人民医院生态新城分院内科住院医师王再开提示顾客：“螃蟹性寒，伤风感冒的人要少吃。此外，螃蟹含有高胆固醇，胆固醇高的人不能食用，腹泻以及脾胃虚寒者也不宜吃螃蟹。孕妈妈应防止过量食用。并且螃蟹肯定不可以与柿子、浓茶、梨子、 花生一同食用，不然可能会导致食物中毒。”

  （江苏新闻广播/孙茂强 盐城台 建湖台 扬州台 淮安台 金湖台 姑苏台 句容台 丹阳台 修改/汪泽）

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