大龙虾做法大全总有一款能满意你！简略易做好吃不腥！

　　2. 大蒜剥开、去外皮，切成蒜蓉；起锅放油，三成热即可放入三分之二的蒜蓉，小火煸出香味，略变色马上关火，倒入剩余的三分之一蒜蓉和少量盐，拌匀。

　　3. 龙口粉丝泡软，放在盘子上打底，在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生

　　油焖大虾，色泽金黄，味香潇洒，新鲜微甜，油润适口。趁热剥食，细嫩皎白的虾肉，丰满而鲜美，真实妙趣横生，让人食欲大开。

　　鲜虾仁8~10只（约200g）；鸡蛋3个；洋葱1/3个；葱花5g；盐2g；酱油5g；料酒5g；白胡椒粉一点点；淀粉3g

　　鲜虾剥壳，留尾巴和最终一节虾壳，便是“凤尾虾”造型。用牙签挑去虾肠，放入盆中。参加一些盐和淀粉用筷子翻拌均匀，再用清水冲刷洁净，沥干备用。