现代快报讯（通讯员 董娟 记者 顾潇）寒意渐浓，流行了几年的奶茶+糖山楂+烤地瓜+糖炒栗子“暖冬四件套”，又成了“冬日里第一份礼物”“情侣冬天必备”，深受年岁轻的人喜爱。但是，大快朵颐“暖冬四件套”的一同，会给胃肠道带来非常大的担负。近来，扬州一名女孩在吃了“暖冬四件套”后腹痛难忍，到医院一查胃里竟有一颗6*5cm大的结石。
扬州20多岁的小王（化姓）是一个爱吃的姑娘，特别是生果、零食，一吃就停不下来。这两天，男友小张（化姓）看到网上的“暖冬四件套”后，也给小王置办了一套。“奶茶、糖山楂、烤地瓜、糖炒栗子，四样都是她喜爱并经常吃的。”小张说，几天前，气候忽然降温了，正赶上小王晚上加班，他就买了这四样食物，亲身送到女朋友公司楼下。
小王很高兴，当晚就把“暖冬四件套”当成晚餐吃了。成果第二天一早，小王被腹部的严峻不适折腾醒了。“厌恶、吐逆、腹胀、腹痛……从未有过的难过。”小王赶忙来到扬州市中医院。医师为其组织了胃肠镜查看，成果在小王的胃里发现了一颗6*5cm大的结石。医师为其做了碎石处理后一点点从口中取出来，术后合作口服溶石药物，小王的腹痛症状消失。医师说，小王的胃结石，正是小王男朋友送的“暖冬四件套”，加剧了胃结石的开展。心是暖了，胃可遭了大罪。
医师邱伟介绍，山楂富含鞣酸和果胶，板栗、地瓜（红薯）则富含植物蛋白和膳食纤维，再加上高糖、高脂的奶茶，一同进食后，在胃酸效果下，鞣酸与食物中的蛋白质混合后会构成不易溶于水的鞣酸蛋白沉淀物，鞣酸蛋白沉淀物与植物纤维、果胶等食物残渣混合在一同，则会好像滚雪球相同越积越多，终究构成胃结石。
他提示，当下正是山楂、柿子、板栗、螃蟹等很多上市的时节，可必定要留意食用事项：不主张空腹食用柿子、山楂、黑枣等富含鞣酸的食物，不要把橘子、猕猴桃等酸性生果与板栗、螃蟹、肉类等高蛋白食物一同吃；有胃炎、胃溃疡及胃肠功能弱的人群，尤其是儿童和白叟，应尽量少吃柿子和山楂，更不要和栗子、红薯、芋头号混着吃；若进食后呈现腹痛、腹胀、厌恶、吐逆等不适症状，请尽早就医。
关于网上撒播的相克食物表，邱伟表明，在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说，“食物相克”导致人逝世的说法，很可能是偶尔的偶然，或者是由食物中毒引起，或是特别体质发生过敏的体现，并非食物相克。邱伟表明，大多数食物都可以一同食用，如蔬菜、生果、肉类、谷物、奶类、豆类等。但要留意适量食用，特别是一些有胃肠道疾病的人，更要操控量，避免加剧胃肠道担负，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
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