最廉价8元一只！佛山人喜提“吃蟹自在”

  11月正是大闸蟹最肥美、口感最好的时分，一些喜欢吃蟹的邻居早就按捺不住了。可是不知道我们有未曾发现，本年大闸蟹的价格“大跳水”，一些批发商业商场十几块就能买到又大又肥的大闸蟹。

  在南海中南农产品交易中心，每个水产货摊上都人气火爆，档主们一边招待着客人，一边用稻草将一只只丰腴肥美的大闸蟹捆扎起来。依据分量和质量，他们给每种大闸蟹都标示了价格，最廉价的8元就能买一只。今天一大早，陈先生就来商场选择大闸蟹了，他说趁着现在蟹价低，一次性“搞批发”计划跟朋友大饱口福。

  邻居 陈先生：“本年（价格）廉价一点，现已买了20只了，够十几个人吃了。”

  不过，有人欢欣有人愁。档主李先生说，本年的大闸蟹个个都膘肥体壮，体重遍及都能达到了三四两。国庆之后，30元以上精品大闸蟹直接降了四五元，可是最受顾客欢迎的江苏大闸蟹等中低端大闸蟹价格底子没变，从始至终保持在16元到18元左右。价格尽管降了，可是顾客却不买单了，销量也呈现了“腰斩”的状况。

  档主 李先生：“（销量）下降了一半，进货量少了，比如说现在进50斤（大闸蟹）， 曾经能够进个70斤到80斤。”

  在禅城山紫商场，早上9点，丘叔的海鲜档依然有些冷清。丘叔说，除了大闸蟹，其它水产品的价格也呈现了“前史新低”，遍及降了五六块。

  为什么大闸蟹降价了反而滞销了呢？有档主表明，现在顾客倾向于去电子商务渠道购买，乐意逛菜商场的人渐渐地少了。

  山紫商场档主：“销量必定比从前差了很多，由于网络站点渠道比较多，实体店很难做。”

  据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会介绍，本年阳澄湖大闸蟹的总产值在1.1万吨左右，较去年增加了1600吨左右。中南商场管理方也表明，本年大闸蟹的上市时刻早，出售阵线月份之后，大闸蟹产值还在增加，供过于求状况下价钱有所回落。不过，她也剖析，到元旦前后大闸蟹的价格还会渐渐上涨。

  佛山市中南农业科技有限公司工作室主任 李少焕：“底子原因是本年大闸蟹产值比较足够，全国来算产值增加了30%左右，高端的大闸蟹是廉价了的，低端的（价钱）大闸蟹降的起伏就没那么大。可是国庆之后顾客的购买欲也下降了，价格和销量天然就降了。”

  一些邻居会趁着大闸蟹降价之后一顿猛吃，大闸蟹尽管甘旨，可是必定要注意操控数量。