阳澄湖大闸蟹多少钱一只 阳澄湖大闸蟹知名吗

  一说到吃螃蟹必定便是要吃阳澄湖的螃蟹才好的，可是如同传闻阳澄湖大闸蟹都是比较贵的，这阳澄湖大闸蟹多少钱一只啊！

  阳澄湖大闸蟹一般价格是在12-30元/左右，螃蟹巨细的不同，价格上也是会有必定的起浮的。阳澄湖大闸蟹又叫金爪蟹。产于姑苏阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。

  阳澄湖大闸蟹，归于江苏省姑苏市特产，是国家地理标志产品，是大闸蟹里边的珍品，知名度极高。由于每年产值有限，价格也就水涨船高！

  阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个别强健扎实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。阳澄湖大闸蟹构成的异乎寻常的四大特色：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，滑润而有光泽；二是白肚，贴泥的脐腹，晶亮皎白；三是黄毛，脚毛长黄耸立；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚硬有力，放在玻璃上能八足耸立，双螯腾空。

  首要，阳澄湖蟹饲养的本钱比较高：饲养水面有限，租金高，为改进蟹质量投入的饲料费、人力本钱费逐年上涨；

  （1） 坚持绿色饲养严厉依照国家绿色食品出口标准操作标准，坚持以阳澄湖中天然水草、虾螺等植物性、动物性天然饲料为主，辅以适量的河蟹环保饲料，确保阳澄湖大闸蟹的纯天然特性。

  （2） 24小时水质监测24小时不间断对饲养水体的溶氧、COD、氨氮、PH、温度理化各项目标进行监测，确保水质不受任何污染。

  （3） 阶段性培养精养严厉依照大闸蟹成长特色，从蟹苗至成蟹进行阶段性精心培养，确保体质强健、无病无伤，充满活力。

  （4） 水土定时抽样剖析定时对水质和土壤进行抽样，送至权威机构做多元化的剖析，得出终年的水土平均值，确保水土安稳。

  阳澄湖因大闸蟹而出名。湖中产的清水蟹，向来被称为蟹中之冠。这儿水质好，水浅底硬，水草丰茂 ，延伸宽广，正是螃蟹久居成长最理想的场所。

  在我国，除了有阳澄湖大闸蟹之外，还有太湖大闸蟹、固城湖大闸蟹、军山湖大闸蟹等等许多种大闸蟹，可是为什么只要阳澄湖大闸蟹获得了巨大的成功。这问题大多仍是由于阳澄湖大闸蟹的质量好。

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