75年前的上海街头路边摊贫民“狂吃”大闸蟹网友:生不逢时!
在这张被传扬的《吃蟹》相片中,提醒了二战时期上海街头的一抹日子现象。这张相片成为近年来朋友圈热议论题,引发了人们对上海老贩子文明与大闸蟹消费风俗的考虑。相片中的男孩面临满桌的大闸蟹,好像享受着大口吃的姿态,引发了网友们对其时上海贫民口味与食物消费的评论。但是,对这张相片真实性的争辩围绕着解放前的贫民是否有如此丰富的口福打开。
从相片的布景及桌上排布的大闸蟹数量来看,好像不符合其时普通百姓可接受的消费水平。实际上,解放前的大闸蟹价格昂贵,普通百姓难以担负,相对来说只要少量阶级或有钱人家才干品味得起。这一点在其时物价水平与大闸蟹的价格比照中得以印证。
一种合理解说是相片中的蟹可能是“死蟹”,而非活蟹。民间有关于死蟹不能食用的传统,因其含有毒素,一般人不会挑选食用。蟹贩们通常会将死蟹丢掉或以极贱价处理。因而,相片中的贫民“狂吃”大闸蟹,原因是这些死蟹并非要求付费,而是被赠予。这种解说合乎逻辑,也能解说相片中“贫民”很多消费大闸蟹的状况。
但是,也有另一种观念以为,在解放前大闸蟹相对较为遍及,价格相对低价,成为贫民的日常食物之一。在其时的商场中,大闸蟹并不是奢侈品,而是相对简单取得的食材。这种观点让人不由慨叹,解放前的贫民或许在这样的食物品味上并非生不逢时,反而是享受着年代特有的一种夸姣。
虽然对这张相片的解读不完全相同,但它们都承载了那个年代的回忆和文明符号。相片中贫民“狂吃”大闸蟹的情形,或许是解放前上海贩子的一种缩影,展示了其时的社会面貌和人们的日子状况。这也让我们对那个年代的日子方式有了更为直观的知道。