大闸蟹还是“大闸泄”？正值旺季却卖不动蟹农：都是贩子惹的祸

  如今，居民生活水平在逐步的提升，有很多消费的人都很喜欢吃大闸蟹，只是市场上的大闸蟹价格往往都比较昂贵，一斤的售价甚至都在上百元，但现如今大闸蟹的销售情况却并不是很理想，有人还开玩笑说，到底是大闸蟹还是“大闸泄”？正值旺季却卖不动，蟹农：都是贩子惹的祸。

  虽然现在我们的收入水平的确是比之前提高了很多，也有充足的能力去购买一些品质更高的食物，但这并不意味着着消费者就是“冤大头”。消费的人在购买每一样产品之前，都会提前考虑市场均价，如果产品价格明显高于均价，自然也就不会再购买了。

  有一位网友也是发表了自己的亲身经历，他也是听朋友说，大闸蟹味道鲜美，口感极佳，大闸蟹可完全可以称为螃蟹之最。在好奇心的驱使之下，他来到了菜市场，询问了大闸蟹的价格，结果发现一斤大闸蟹的价格竟然飙升到了80元。

  这样的售价让这位网友觉得十分离谱，可既然已经到了菜市场还是决定买一些尝一尝，只拿了4只大闸蟹，并且体格还很小，就花费了网友80元，这4只大闸蟹身上的肉还并不多，网友无奈的表示：根本不是在吃螃蟹，就是在吃钱。

  无独有偶，同样的事例也发生在了另一位网友的身上，而且他被坑得更狠。他去菜市场购买大闸蟹的时候，商家说公螃蟹和母螃蟹的肉质差别较大，母螃蟹口感更好，当然与此同时，它的售价也要明显高于公螃蟹，每斤售价为150元。

  全国各地似乎都能够见到阳澄湖大闸蟹的身影，可实际上每年阳澄湖所产出的大闸蟹数量是有限的，平均数量为1500吨左右。也就是说，它根本不可能全面地供应全国市场，各个地区菜市场当中售卖的阳澄湖大闸蟹，可能仅仅是普通的螃蟹。

  更有一些商家为了可以打上阳澄湖大闸蟹的名号，会提前把普通螃蟹放到阳澄湖里养几天，然后再统一进行打捞。绝大多数的消费者根本没办法辨别出阳澄湖大闸蟹和普通螃蟹的区别，而这些商贩们就可以用最低的成本获取到极高的收益。

  消费者在购买到了假的阳澄湖大闸蟹之后，感觉自己花费了这么多的钱，还买到了这么普通的螃蟹，实在是不值，日后也不会再继续购买了，但殊不知他们已受到了欺骗。最后蒙受损失的，其实是那些真正养殖阳澄湖大闸蟹的蟹农。

  因为阳澄湖大闸蟹本身的品质极佳，口感较高，所以它的价格适当的提高也能理解的，消费者们也愿意支付更多的资金，毕竟这也算是把钱花在了刀刃上，但消费者最不能接受的就是名不副实的产品。

  很多商贩在对外售卖大闸蟹的过程中，会使用水草把大闸蟹绑起来，美其名曰是为避免大闸蟹四处跑动，消费者可以每时每刻把大闸蟹拿起来，查看它的外观形态，选择购买更满意的大闸蟹。

  可其实商贩真正的想法并非如此，这些水草一般都是带有重量的，经过一番包裹，大闸蟹的重量直线提升，消费的人在不知不觉间就多花了钱。到后期消费者们逐渐意识到了商贩的这种销售手段，所以不再接受这种销售方式了，商贩们才做出了改变，取消了水草包裹的做法。

  商贩们开始把大闸蟹放置到透明的外包装袋当中，从外观看起来，这个包装袋并没有一点的重量，可其实外包装袋也很压秤。也有消费者质疑过这种包装，可是商家却表示，外包装袋必须厚，这是为避免大闸蟹硬壳划破外包装。

  在最一开始，大闸蟹凭借着鲜美的味道和极高的品质获得了众多购买的人的认可，哪怕是价格昂贵，也有不少人纷纷买账。可时至今日，大闸蟹的销售情况却十分不理想，广大蟹农们也是焦急万分。

  消费者们虽然也很想品尝正宗的阳澄湖大闸蟹，可是他们没办法准确的判断市场上大闸蟹的品质如何，又加之价格昂贵，消费者们也开始变得慎之又慎。所以当前美味的大闸蟹已变成了让人无奈的大闸泄。

  正值旺季的大闸蟹，本应该获得消费者的纷纷抢购，可如今却因为虚高的价格、不可靠的品质、压秤包装等问题而影响了销量，实在让人唏嘘不已。有关部门应该对商贩进行严格的管理，防止出现滥竽充数的情况，让大闸蟹市场更地透明公开。