中秋节蟹肥时,螃蟹成为餐桌上烘托节日气氛的不贰之选。可是假如你此刻在餐桌上看到阳澄湖大闸蟹,那必定是假货。由于本年阳澄湖官方的开湖捕蟹时刻是9月23日。
尽管如此,记者经过造访海鲜商场和查找网购途径发现,冒充阳澄湖大闸蟹的出售运营途径不在少数。有的商家明知道阳澄湖大闸蟹还没有上市,可是经过包装和佩带冒充标签后,一般河蟹摇身一变成为“阳澄湖大闸蟹。”
在京东、淘宝等电商网站输入关键词“阳澄湖大闸蟹”,当即显现出了近万家店肆,其间大部分均为提早预售阳澄湖大闸蟹预定券的商家,需求比及23日阳澄湖开湖之后才干提货。
但记者发现,仍有近千家声称在售卖阳澄湖大闸蟹的商家,店家地址显现的简直都是江苏姑苏。捕捉还未开端,这些网售阳澄湖大闸蟹从何而来?
一名网店店东介绍,尽管阳澄湖大闸蟹未上市,可是这些大闸蟹也是产自阳澄湖,仅仅为了赶中秋,提早捕捉满意顾客需求。
还有店家表明,他们售卖的阳澄湖大闸蟹均是从阳澄湖周边的散户渔民那里收买来的,也是阳澄湖大闸蟹,仅仅还不能戴上防伪蟹扣,“就等于没有身份证的人。”
关于这种观念,姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员予以否定。他说,阳澄湖大闸蟹捕捉都有一致的办理,现在阳澄湖大闸蟹还未上市,市面上售卖的任何称阳澄湖大闸蟹的螃蟹均为冒充。
9月14日下午,在北京京深海鲜商场闸蟹区域内,记者称想要购买阳澄湖大闸蟹,几名店家表明,阳澄湖大闸蟹还未上市。而其他几个店家则表明晰自己有阳澄湖大闸蟹售卖,而且还可认为螃蟹戴上真的防伪蟹扣,用印有“阳澄湖”的包装礼盒包装。
在一家门上用白纸贴有“15”字样的店面前,店员表明有阳澄湖大闸蟹售卖。“这肯定是产自阳澄湖的大闸蟹,你要是买了,我能够给你用带阳澄湖字样的礼盒包装,还有真的防伪蟹扣。假如假的,你再来找我。”
随后,记者购买了10只25元一只的“阳澄湖大闸蟹”,店内两名男性职工熟练地将螃蟹绑缚,并将每一只套上“防伪蟹扣”。五分钟后,一份精巧的十只装的阳澄湖大闸蟹礼盒便出现在了记者眼前。
记者使用微信扫描该店家螃蟹所戴的防伪蟹扣二维码显现为,北京槐荫好汉商贸有限公司溯源体系,产品的姓名为三湖岛牌阳澄湖大闸蟹。
相同在京深海鲜商场售卖阳澄湖大闸蟹,称能够包装戴防伪标的店肆不止上述一家。在另一家店肆内,一名男性工作人员称,自家也出售阳澄湖大闸蟹,只需60元一斤,确保正品,能够戴防伪蟹扣及阳澄湖礼盒。
闸蟹区内另一处店家,在询问了记者想要何种螃蟹后,店东直接和记者说,现在阳澄湖大闸蟹还未上市,要是买的话,便是假的。这家的女店东表明,假如记者想要的话,他们家也有防伪蟹扣和阳澄湖礼盒。
据其泄漏,这家店还有阳澄湖大闸蟹的证书,“30万用三个月,这个证书是为零售商家和饭馆办的,饭馆的十分简单办,花钱就能买到。”女店东解说称,购买证书戴上阳澄湖的姓名后,螃蟹能卖更高的价格。
据了解,六七年前由姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会提出用防伪蟹扣避免造假的方法以来,阳澄湖大闸蟹紊乱的局势得到必定操控。但实际却催生出新的造假链条。
在淘宝网上,记者查找“螃蟹防伪蟹扣”,稀有十家网店在出售阳澄湖大闸蟹防伪蟹扣,这些防伪蟹扣每个批发价只要0.15元左右。
京深海鲜商场一名商家称,假的防伪蟹扣0.3至0.5元,线元,想要的话,找专门的厂子出产就有。
记者联系了多名出产螃蟹防伪戒指的厂家,均表明能够出产任何品种的防伪戒指,并印有商标。可是阳澄湖大闸蟹的,现在不太敢做。
一名制造商表明,“这两年阳澄湖大闸蟹冒充的太多了,咱们不太敢做了,这两年抓到就罚一百万,为了这点小钱不值得。”
在每年阳澄湖大闸蟹面市的月份里,“假蟹”总是一个绕不开的论题。此前有计算称,单是某电商网站上出售的所谓“阳澄湖大闸蟹”,比整个阳澄湖产区的年产量还要高。
“十买九假”,这是此前业界对阳澄湖大闸蟹商场出售现状的一个归纳。一名业界人士介绍,毗连阳澄湖最近的太湖、以及南京固城湖、高淳固城湖、扬州高邮湖、宝应湖、邵伯湖等,是阳澄湖大闸蟹“李鬼”的主力军。
不少所谓的阳澄湖大闸蟹,其实仅仅在阳澄湖内养了一段时刻的外地蟹。有些不良商家甚至在阳澄湖内给苏北、湖北等外地蟹“洗了个澡”,就挂上阳澄湖大闸蟹的名号。