大闸蟹活的怎样保存时刻长

  1、用塑料盆保存：预备一个塑料盆或许塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其间，留意别将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要留意保湿，但也不能用水悉数盖住，由于水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种办法来保存螃蟹的话，假设气温不是很高的时分，螃蟹保存能够超越半个月。2、用浴缸保存：

  1、用塑料盆保存：预备一个塑料盆或许塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其间，留意别将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要留意保湿，但也不能用水悉数盖住，由于水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种办法来保存螃蟹的话，假设气温不是很高的时分，螃蟹保存能够超越半个月。2、用浴缸保存：

  预备一个塑料盆或许塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其间，留意别将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要留意保湿，但也不能用水悉数盖住，由于水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种办法来保存螃蟹的话，假设气温不是很高的时分，螃蟹保存能够超越半个月。

  假设所购螃蟹量多三五天吃不完，最好的保存办法是，把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给螃蟹享用一下了，由于浴缸四壁润滑，螃蟹无法逃跑，把螃蟹悄悄倒入浴缸中，灌水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就能够在水面呼吸，并依据贮存时刻和数量投进少数的小鱼小虾，用这种办法贮存阳澄湖螃蟹一般可超越7天或更长，质量好的螃蟹贮存成活率可达。

  3、大闸蟹刚刚死能够吃吗：假设发现大闸蟹逝世超越两个小时，而且宣布腥臭味就肯定不能食用，由于螃蟹身后，其体内蛋白质就会产生显着的改变，产生“蟹毒碱”，食用后极易产生中毒。未吃完的大闸蟹最好用湿毛巾包好，放在冰箱冷藏室内贮存，这样做才能够保存一个星期左右。

  大闸蟹濒死或许逝世之后，内部丰厚的营养的东西，如蛋白质和脂肪等会成为细菌的营养，导致很多的细菌繁殖，一起分化蛋白质变成尸胺和组胺，尸胺和组胺具有毒性，会导致中毒，而且组胺会导致过敏，呈现四肢麻痹、皮肤过敏、全身无力，乃至哮喘、呼吸困难的过敏现象。

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  1、用塑料盆保存：预备一个塑料盆或许塑料桶，将生命力旺盛的螃蟹放入其间，留意别将螃蟹层叠放入，加水至螃蟹身体的一半高，要留意保湿，但也不能用水悉数盖住，由于水太深的话，螃蟹会缺氧窒息而死，水盆或桶子不需要加盖，这种办法来保存螃蟹的话，假设气温不是很高的时分，螃蟹保存能够超越半个月。2、用浴缸保存：

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