入侵物种,向来是众多国家闻之色变的字眼。但有些物种在其他几个国家已经泛滥成灾,但在中国广大的吃货看来却很少构成威胁,就比如中国老百姓嫌贵而不经常吃的大闸蟹,在美国却被称之为入侵物种,不仅背上了入侵物种通缉令,还要去美国人抓到之后立即冷冻和上报。
我们都知道,在食物链当中是一环扣一环,自然界的大部分生物都有着天敌,这种天敌的存在就为了不让某一类物种疯狂且丝毫没有压力地繁殖。因为某一物种的过度繁殖必然会打破食物链的平衡。因此,很多国家的本土物种便有着相对应的天敌,但如果是“外来物种”,那么很可能在国内并不存在天敌,便极有一定的概率会导致过度繁殖而破坏当地的生态平衡。就比如鲤鱼。
俗话说:无鱼不成席!从这句话足以看出中国老百姓有多么爱吃鱼,鲤鱼更是中国人餐桌上的常客。而由于需求量很大,往往很难买到很大的鲤鱼,都是一些个头不大的小鲤鱼,而美国却恰好相反。亚洲鲤鱼到了大洋彼岸的美国,并没再次出现“水土不服”的现象,而是找到了繁殖与成长的天堂。鲫鱼在中国还不到成年就已经被搬上餐桌,而在美国却因为没人吃而差点“成了精”。
根据有关的资料显示,在美国淡水湖泊中出现的鲤鱼,有些多达十几二十斤,又大又肥硕,听着中国网友口水直流,而美国却对此烦恼不已,恨不得找到最好的办法将这种难缠且泛滥的外来物种彻底根除。同样地,原本生活在中国与韩国的大闸蟹,去到大洋彼岸的美国,简直就是生龙活虎高速繁殖。
明人不说暗话,不少人在日常很少吃大闸蟹不是不爱吃,而是因为贵!因为大闸蟹在中国的价位,并不是普通老百姓一日三餐都可以敞开吃的“菜”,大多数的情况是在过年过节的时候“剁一下手”。但大闸蟹在美国,能够说是免费都没有人权,以至于大闸蟹在美国火速繁殖,已经泛滥到引起国家有关部门重视的程度。
大闸蟹在产卵季才会去到海边产卵,当卵孵化成为大闸蟹幼崽之后会爬出来回到淡水湖生活,此后便一直生活在淡水水域当中直至成为餐桌上的美食。而原本生活在中国与韩国的太平洋沿岸的大闸蟹,又是如何跑到美国的呢?实际上,人类最早发现大闸蟹这种生物的是在大概20世纪伊始,并且是在德国被发现的。而这种生物不仅逐渐在欧洲国家出现,甚至还不知不觉蔓延到了美国。
此后,大闸蟹的身影几乎遍布全球,国际上有许多国家将大闸蟹列为“入侵物种”,也是许多国家想方设法要去除的对象。大闸蟹能够遍布全球,专家给出的推测是大闸蟹到海边产卵,产下的卵有些附着在船底,因此被带到世界各地。
而美国第一次发现大闸蟹是在1965年的时候,重点在于,当美国人发现的时候,其实大闸蟹已经能够说是“泛滥成灾”,广泛地分布在美国最有名的五大淡水湖当中。这如果放在中国,那根本都“不是事”,因为听到大闸蟹泛滥在河里的时候,我国的很多吃货已经摩拳擦掌眼中放光,在想着用什么烹饪方法来吃掉这些美味。可美国人的饮食上的习惯是几乎不吃大闸蟹,因此美国的大闸蟹就如同没有天敌一般,更加疯狂地繁殖。
当大闸蟹作为“入侵生物”而言,当它疯狂繁殖且造成泛滥的时候,对于本地生物的生存空间便是一种莫大的威胁。大闸蟹在美国当地土著生物已造成严重的影响,甚至大闸蟹还会迁徙到一些商业养殖场所,比如与贝类、虾类等抢食,或者直接吃掉贝类虾类,直接造成了经济损失。
其次,大闸蟹的日常生活只有三件事,寻找食物、繁殖和不断地打洞。大闸蟹喜欢栖息在洞穴当中,因此整天不断地打洞。当造成湖、河等大闸蟹生活的地方,便大量出现河坝或者大桥里面全都是大闸蟹的洞穴,这种破坏性便很容易造成河坝等建筑物的坍塌,尤其是雨季决堤的时候,河坝被直接冲垮的也大有所在。
还有,大闸蟹还容易给人类带来健康隐患。因为它身上带有绒毛,专家在研究之后发现其中藏有上百种微生物,其中不乏有害物种。并且,大闸蟹还是肺吸虫的中间宿主,而当大闸蟹煮得不够久不够熟就食用的话,便感染肺吸虫。
美国对于大闸蟹可以说是深痛恶极,用尽各种方法都难以改善大闸蟹在美国泛滥的现状,甚至还有的专家表示引进新的物种来成为大闸蟹的天敌,以达到消灭大闸蟹的作用,但又怕所引进的新物种到时候成为新的泛滥物种。为了解决大闸蟹泛滥的问题,美国还对它颁布了“入侵物种通缉令”。
通缉令的内容主要涵盖了两方面。第一是要求美国人在抓到大闸蟹的时候不能私自放生,必须第一时间冷冻起来,之后交给当地的农业部统一处理;第二是做出声明,在美国进口大闸蟹、大闸蟹幼崽、大闸蟹的蟹卵,都是属于违法行为。从美国如此紧张且郑重其事的态度上不难看出,大闸蟹对于当地的祸害到底有多大。
大闸蟹不仅仅令美国焦头烂额,也令全球不少的国家感到棘手和难以解决,因此大闸蟹也被列入了“100种最糟糕的入侵物种名单”。其实,目前很多国家的入侵生物不仅仅是大闸蟹,还有美国白蛾、蔗扁蛾、大小蠹、非洲大蜗牛、牛蛙等等,也是被国际上列入令人头疼的入侵物种当中。虽然大闸蟹、牛蛙等都成为“盘中餐”,但实际上对于我国来说,也是遭受物种入侵比较严重的国家,目前对于入侵生物的记载已经多达600多种,已经严重危害超过100多种本地生物,并且导致非常严重的经济损失。