古人有诗：九月团脐十月尖，持螯喝酒菊花天，意思是说阴历九月母蟹最肥美，十月公蟹最肥美，最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。
到了秋季，螃蟹便是餐桌上的美食，万万不可错失。关于吃螃蟹，许多人会有些疑问，比方吃螃蟹是否会胖人？孕妈妈和痛风人群能不能吃螃蟹？螃蟹死了能不能吃……这篇文章，就来给咱们回答。
螃蟹的品种许多，常见的有江蟹、河蟹、湖蟹、海蟹，这 4 种螃蟹养分有啥差异呢？
螃蟹那么肥美，脂肪必定很高吧？其实还真不怎样高，母大闸蟹脂肪含量为 7.7%，而河蟹只要 2.6%，平常咱们都说鸡胸脯肉和猪里脊肉瘦，其实河蟹更瘦，它的脂肪含量只要鸡胸脯肉和猪里脊肉的 1/2、1/3。
传说孕妈妈不能吃螃蟹的理由是会导致流产。其实，流产哪有这么简单？临床上的流产尤其是孕早期的流产主要是胚胎质量差导致的，这个黑锅螃蟹可不背。
河蟹嘌呤含量为 147 毫克/100 克，归于嘌呤含量较高的食物，《痛风及高尿酸血症底层治疗攻略（2019 年）》中说到，最好防止摄入螃蟹这种甲壳类食物。
痛风缓解期能够适量尝一个，可是当要少吃其它肉，一天一切肉的量也别超越 120 克，一个 3 两的公蟹可食部约 63 克，那其它肉类最多吃 57 克，大约相当于涮火锅的牛肉卷 4 卷。
