价格腰斩!萧山人爱的这口鲜总算到了“黄金时间”!
秋风起蟹脚痒,金秋十月,又是大闸蟹上市的时节。近期有不少人发现,节后大闸蟹的价格比较从前降低了不少,可谓到了吃蟹的“黄金时间”。
记者在杭州一家农贸商场里看到,大巨细小的大闸蟹都现已全面上市,有水产商户表明,大闸蟹销量十分的好。有的商户一天能卖出五六十斤。
商户和记者说,现在他们这儿售卖的小一点的3两母蟹是70多元一斤,大一点的4两母蟹是90多元一斤,而在上一年这样一个时间段,相同巨细的母蟹最高别离要卖到每斤120元和140元左右,价格简直腰斩。
在一家大闸蟹的专卖店里,大闸蟹的价格则要更高一些。3两多重的公蟹是30元一只,5两重的大闸蟹要卖到144元一只。
因为养殖和出售方法的原因,专卖店的大闸蟹价格相对较高,不过工作人员也和记者说,因为本年气候比较好,大闸蟹的产值和个头都要好于上一年。
据了解,本年极点高温气候少,较为凉快的气候更适宜螃蟹成长,不只成活率高,大闸蟹的个头也愈加丰满。此外,除了阳澄湖等传统大闸蟹产地,本年来自太湖、黄河口、盘锦等地的大闸蟹也逐步被顾客承受,多种要素结合之下,造就了本年大闸蟹商场行情报价的全体下降。而跟着中秋国庆假日的完毕,大闸蟹的价格还有望近一步下探。
“这个只要20多元一斤,国庆的时分我要卖43-45元一斤,要相差20元一斤。”湖州一家农贸商场的水产商户说。
而舟山定海南珍菜场水产一商户估测,现在起到十一月底,大闸蟹的价格将持续低位运转,等到了12月份、元旦前,有望迎来价格上涨。
个头大,价格低,喜欢吃大闸蟹的朋友们,可肯定不能错过了这段品蟹的“黄金时间”。