【48812】秦皇岛开海啦局面壮丽！这份尝“鲜”攻略请收好！

  水沟寨渔港码头，是一个承载了许多秦皇岛人回忆的当地。它是一个以渔船的停靠补给、水产品的加工买卖、渔民的食宿服务为一体的综合性、 多功能的渔业港口。

  开海后一般在下午四点左右，出海的渔船连续归来，码头上此刻格外热烈，吆喝声砍价声不绝于耳。本地的海鲜当然是抢手货，梭子蟹、皮皮虾、海虾、八爪鱼、毛蚬子、海螺、海鱼……小岛人餐桌上的常客们包罗万象，那叫一个丰厚！

  新开口渔港也是咱秦皇岛人都很了解的一个渔港码头，新开口的构成距今已有100余年的前史。

  邻近的海产品那是适当的丰厚~海水鱼种类繁多，常见的有镜鱼、鲆鱼、比目鱼、洋鱼、带鱼等50多种，还有对虾、琵琶虾、八爪鱼、海蜇、蛤蜊、毛蚶、青蛤、扇贝、蛏子、海螺等20余种海鲜产品。开海后想吃新鲜海产品来这就对了~

  河东寨码头开海后也热烈非凡，一艘艘渔船带回渔民们辛劳的收成，许多人特意来码头买海鲜，图的便是新鲜，当然，也实惠~海风吹拂，带来大海的气味。刚刚捕捉上来的海货真是应了海鲜的那一个“鲜”字，买上两斤海鱼海虾，回家又是一顿甘旨。

  波浪花海产品商场邻近：波浪花海产品商场邻近有许多卖海鲜的小店肆，鲜货、干货包罗万象，基本上一说到要买海鲜，咱们都会想到这儿，可谓“海鲜一条街”~店肆许多，也很便当咱们货比三家哦！

  河东桥头商场：下午四、五点左右是河东桥头商场最热烈的时分，这样一个时间段卖海鲜和买海鲜的人都比较多。小岛开海后这儿贩卖的海鲜多是咱们本地的海鲜，更是有许多刚刚从海里打捞出来的，真是应了一个“鲜”字！老秦皇岛人都很喜爱黄昏下班回家时顺便来挑一挑，买点海鲜回家做晚饭。

  港城早市：早市里的东西一般种类较全，可是一般去的都特别早。小旅提示警醒咱们来这儿买海鲜一定要趁早哦，下午许多货摊就收摊啦！早上的朋友有海鲜吃~为了美食起早点值得！

  孟营商场：许多住在开发区的朋友买海鲜会选择去孟营商场，离得近，环境整齐洁净，海鲜质量也很好，商场内海鲜品类完全，想吃的海货几乎在这儿都能够买到。

  马坊商场：马坊商场是一个综合性的商场，除了本地的海鲜，也有许多外地的海鲜能够在这儿买到哦！还能够买果蔬等食物。小旅每次去这儿都会买许多东西回家……好在马坊商场内的产品都很实惠，物美价廉！

  天桥商场：天桥商场内的海鲜以鱼类、贝类和虾类居多，生果、农副产品等也包罗万象，周边交通很便当。天桥商场也变得更洁净整齐啦！

  五道桥商场：五道桥商场紧邻四道桥公交车站，交通适当的便当~商场里的海鲜货摊真是不少，并且新鲜！

  每年一到开海，蛰伏在港口的数百条渔船带着丰盈的期盼，驶向远方，只为将暑末秋初的榜首口鲜带到秦皇岛的餐桌上。

  看着这么多海鲜，许多朋友选择起来或许有些无从下手，小旅出马的时分又到了，地道秦皇岛吃货教你怎样选择海鲜喽！

  母虾腹部接近头颈的方位有三条乳白色的横线，透过灯火能够看见母虾背部中心有一条显着的实线，这是红红的虾仔衬托出来的色彩，而公的通体是一种色彩。

  在繁衍时节，还能够区分扇贝公母。公扇贝有乳白色、月牙形的膏，母扇贝则是橘红色、月牙形的黄儿。

  ●鲜虾的壳与肌肉之间是十分紧实的，不易用手剥开，但假如是久置的虾很简单用手就会剥开了。

  ●虾有一种腥味，越腥阐明越新鲜，但不是腐朽的霉味，假如现已发生异味，就不新鲜了。

  秋天的榜首口海鲜，能够是梭子蟹味、也能够是皮皮虾味……秋风起，蟹肉肥。九月适合吃母蟹，九月时的母蟹可谓一绝，黄满肉厚，一揭开螃蟹壳满满的都是惊喜~

  最终重头戏，当然是肥美的梭子蟹！上锅蒸个20分钟左右就能够开吃啦，掰开后金灿灿的蟹膏，吸上一口，唇齿生香，几乎无法用言语描述！

  除了皮皮虾、螃蟹，还有蛤蜊、鲍鱼、鱿鱼、海虾、海蛎子、海鱼……开海之后的美味也太多了吧！