驻马店：秋起蟹儿肥 正是吃蟹好时节

  菊黄蟹肥秋正浓，接近国庆，秋风微凉，正是蟹黄肥美时，大闸蟹成为市民餐桌的新宠。

  9月27日，在驻马店市汝南县刘大桥的路旁边，水产商们各个箱子里装满了鲜活的大螃蟹，有个头颇大的肉蟹，有满肚脂膏的膏蟹。每年这样一个时间段我都会来咱刘大桥这买螃蟹，孩子喜欢吃，价格也比市里廉价。正在选择螃蟹的张先生说。

  金凤水产店的老板介绍，漯河、息县的顾客都会来此处买蟹，咱这螃蟹比周边廉价，质量还好，到十一黄金期一天能卖3000斤左右。，老板笑呵呵地说。

  除了水产商场的螃蟹，许多类型的阳澄湖大闸蟹蟹卡，也成为各大生果礼品店的热销产品。

  咱驻马店市经济条件也提高了，不少顾客都乐意买蟹卡，回家后即订即发，这样我们都能够尝尝新鲜的阳澄湖大闸蟹。市灵通路鲜果园店店员告知记者。

  记者在这里提示广阔市民，吃螃蟹忌生食需煮熟，尽管螃蟹有醉蟹的吃法，可是因为水质问题，螃蟹体内往往繁殖有很多的细菌，所以吃螃蟹必定熟吃，不要贪食甘旨而生吃。煮螃蟹也必定要煮熟蒸透、高温灭菌，使蟹壳发红后再吃。

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