现在有许多海鲜开始慢慢的上市了,虽然这样一个时间段的海鲜不如国庆前后的海鲜肥美,但是这样一个时间段的海鲜也是非常鲜美的,在日常生活当中有好多人十分喜爱吃螃蟹,但是在外面的螃蟹价格相对是比较贵的,如果我们从海鲜市场购买新鲜的螃蟹,自己回家煮的话,相对来说吃起来更过瘾一些,而且也更佳经济实惠一些。
螃蟹当天吃不完怎么储存?教你一招,放三天照样鲜活当然我们大家都知道海鲜在买的时候肯定要购买鲜活的海鲜,这样做出来的海鲜才会比较鲜嫩入味一些,但是如果我们购买来的螃蟹当天吃不完的话该怎么保存呢?今天小编就给大家伙儿一起来分享一个小妙招,这样即便是过三天螃蟹也是非常鲜活的,这样我们就不需要过多的担心剩下的螃蟹吃完会拉肚子了。
首先我们大家都知道在市场上为避免螃蟹会夹着客人手的现象,所以说一般螃蟹的腿都是用绳子捆绑着的,而且我们买回家之后也建议还是不要解开,这样子就能够减少螃蟹的体力消耗,然后我们将螃蟹放在盘子中间,不要叠加起来一个一个的摆好,然后在上面盖上一层湿的毛巾,能够减少螃蟹的水分流失。因为如果缺水的话,螃蟹就会很快的死掉,然后我们在家这样处理过的螃蟹放进冰箱当中,冰箱的温度最好是保持3~6摄氏度就可以了。
这样将螃蟹一直放进冰箱当中,每隔一段时间往毛线上面撒上一些水分,防止出现变干的现象。这样储存螃蟹可放置三天左右就可以啦,当然依旧是建议大家最好将买来的螃蟹及时烹饪,而且大家最好是当天吃完,隔夜的话就很容易会滋生细菌,导致出现拉肚子的现象啦。
而且螃蟹属于寒性的食物,所以在日常生活当中像肠胃不太好的朋友们还是尽量少吃。今天的分享就到这里了,如果大家对此还有别的不同的意见或看法,欢迎在下方评论区留言,同时也能关注小编,了解更多的美食知识。
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