大闸蟹可以冷藏保存,将大闸蟹腿脚固定,然后放入冰箱冷藏区,再盖上一条湿毛巾,或许将大闸蟹放入水桶中,放入一些小鱼小虾,添加水中的氧气含量,身后的大闸蟹会发生很多的毒素,切勿持续食用。
大闸蟹有必要进行冷藏保存,首要运用绳子将大闸蟹的腿脚固定,削减生命活动,然后将其放置冰箱冷餐区中,再用一条湿毛巾将大闸蟹盖住,将温度调至5度左右,即可保存3到5天时刻。
大闸蟹可以直接进行水养,将大闸蟹放入水桶中,参加没过大闸蟹头部的水,然后在水中放入一些小鱼小虾,添加水中的氧气,然后将水桶搬至通风阴凉处寄存,即可延伸大闸蟹保存时刻。
大闸蟹中含有很多的蛋白质物质,身后的大闸蟹会繁殖很多的细菌以及有害于人体健康的物质,因而身后大闸蟹应该直接丢掉,切勿持续食用,避免有毒物质进入人体导致腹泻、腹痛等症状的呈现。