秋季是吃小龙虾的好季节？吃虾前最好弄清楚这4个问题！

  很多人都十分喜爱吃虾，经常吃虾不仅能补充身体里面所需要的微量元素，还能增加钙质的吸收。不仅如此，正在减肥中的朋友也能适当的吃一些虾肉，虾肉并不会让身体长胖。但是在吃虾的过程中，很多人任旧存在一些常识问题，我们大家一起来了解一下。

  虾的种类比较多，淡水下的虾头是可完全吃的，但是小龙虾的虾头绝对不能碰。主要是因为小龙虾的生活环境非常的恶劣，大部分的虾头里面都含有重金属。但是淡水虾的虾头就不一样了，虾头里面的虾黄营养价值非常的高，还含有比较丰富的维生素。但是虾头里面有一团黑色的物质绝对不能吃，那是虾子的胃，吃起来口感也不是很好，非常的苦涩。

  虾是可完全和水果一起吃的，虾本身没有一点的有毒有害于人体健康的物质，水果对于人体健康也有很多好处，两者是不相刻的。因此在我们吃虾的时候能大胆的吃水果，不会对身体造成任何的不良影响。

  虾肉属于发物，很多人在吃了虾以后，都一定会出现不同程度的过敏现象，比如身上出现小红点，而且伴随疼痛以及瘙痒的情况出现。另外如果患有皮肤病的人，也应该尽可能避免吃虾，否则很容易发生脱皮症，加重皮肤病的症状。如果身体没有一点过敏现象，可以多吃一些虾肉，不仅能增强身体的免疫能力，而且还可以补充大量的钙质。

  虾线也就是虾的肠子，里面黑黑的物质是虾的排泄物，是比较脏的。所以我们在吃虾的时候，应该尽可能的去除虾线，避免摄入有害于人体健康的物质。但是生活里有一些人怕麻烦都会带着虾线一起吃，但是在烹饪的时候肯定要用高温处理，这样做才能够达到杀菌消毒效果。

  但是大家也要明白一点，无菌和干净是不一样的，毕竟属于排泄物，如果害怕清理麻烦的话可以把虾在清水里饲养几天，等虾线变干净以后再做处理烹饪。

  综上所述，如果正在和皮肤病做斗争的朋友或者是过敏体质尽量少吃虾，对身体健康的人来说，虾肉可以活化身体细胞，经常使用还可以延缓衰老，是性价比比较高的天然补养品。