搞懂“普挑38精挑49”买蟹不懵圈 9月26日全国蟹价报价
中秋、国庆将至,不少网友都开端预备买蟹了。西瓜要挑洪亮的,榴莲要挑5房的,那么河蟹要怎么选择呢?
其实,河蟹的规范也有一番门路。咱们常常选蟹的时分会听到“普挑38,精挑49”。这时分行外人听到这些术语,难免会懵圈。今天,就带我们厘清这些小概念,让我们买蟹不走失。
49:规范规模3.4-3.8两,均匀3.6两,依照这一种打法,不小于3.5两的占80%。
38:规范规模3.3-3.7两,均匀3.5两,而蟹的规范称号正是3.5两,所以行业界以为这是最规范最科学的计重办法,也是精品蟹一般运用的计重办法。
27:规范规模3.2-3.6两,均匀3.4两,依照这一种打法,不小于3.5两的占40%。
今天河蟹报价有动摇,商场走量较少,兴化、高淳、泗洪蟹价跌落。高淳5母6公首发报价。据了解,本年河蟹收购价较去年低。