如何用英语介绍粽子的各种馅料?

2024-11-22 00:31:20 乐鱼体育官网靠谱 1

  粽子(zongzi)是端午节盛行的食物。粽子是由粽叶包裹糯米,再包裹肉、花生、蛋黄等食物。这个传统来自汨罗江上的渔民,他们将粽子扔入河中,以避免鱼虾吃掉屈原的身体。在西方,它们也被称为粽子(rice dumplings)。

  粽子的形状多种多样,从我国南方的近似四面体到我国北方的细长锥体不等。粽子的馅料因区域而异。

  浙江湖州猪油细沙粽:一层甜豆沙叠一层猪板油(red bean and lard),压紧蒸熟,豆沙馅泛着油亮光泽。

  广东咸肉粽:咸肉粽呈三角形,放入冬菇、虾米、干贝、鱿鱼、板栗、芋头、叉烧、排骨、鸡肉丁、鸭肉丁。馅料组合,近乎为所欲为,但都非常好吃。

  一起,各种千奇百怪新鲜口味的粽子层出不穷,从小龙虾粽子,辣条粽子,巧克力粽子,螺蛳粉粽子到凤梨粽子,好像万物皆可包粽子。

  我国的“饺子”正是一种面粉裹馅的食物,归于 dumpling 的领域。我国的“粽子”则能够称为rice dumpling.

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