活大闸蟹怎么保存

  1、冰箱冷藏保存：用棉绳或细布条将其蟹钳、蟹腿绑好，然后放入冰箱冷藏，可在蟹壳上盖一条湿毛巾，坚持湿度，大闸蟹能活3-5天。

  2、塑料桶常温保存：备好一个30-50公分高的塑料桶，然后将大闸蟹顺次放入其间，参加适量清水，水深在大闸蟹高度的一半方位，放到阴凉处保存，可存活3-5天。

  3、泡沫箱放冰箱保存：在泡沫箱子里参加纯净水和海盐，没过大闸蟹的一半，并将泡沫箱放进冰箱冷冻室即可。