昨日，记者造访温州市区多家出售阳澄湖大闸蟹的商户，了解到本年顾客重视大闸蟹的质量，单只200克以上的较从前更受喜爱。
在温州过境路上，一家出售阳澄湖大闸蟹的水产店里，老板正忙着给客户打包大闸蟹礼盒。该店老板介绍，他是姑苏阳澄湖镇人，家里饲养阳澄湖大闸蟹60多亩，年产量5万多只，在温州运营出售大闸蟹已有10年。“本年店里生意跟上一年差不多，价格这一块也跟上一年差不多，热销的两款分别为分量4两至4.4两的公蟹、分量4.5两至4.9两的公蟹，价格分别为每斤318元、388元。”
到该店购买大闸蟹的以私家企业主为主，跟从前不同的是，大规划的公司单位的团购量会下降，尤其是中秋，大闸蟹的礼品券销量比从前下降30%至40%。该店老板剖析原因说，一方面得益于物流快捷和包装保鲜，另一方面礼盒比礼品券更有典礼感。
姑苏蟹王阁水产有限公司是我市运营阳澄湖大闸蟹规划较大的企业之一，该公司温州直营店负责人周细才说，本年赶上闰四月，大闸蟹多成长近1个月才出湖，比上一年肥美。
周细才介绍，本年大闸蟹是个丰收年，人们吃蟹要求就高了，单只150克以下的小蟹商场行情走冷，价格比从前要下降15%至20%，单只200克以上的大蟹受顾客喜爱，价格继续上涨20%。
周细才表明，从近年来的商场改变看，温州人一直是大闸蟹的忠诚拥趸，是继上海、杭州之外全国销量最高的区域。温州人也从最初偏心红膏母蟹转变为选购白膏公蟹，喜爱质量高、分量大的大闸蟹。
