大闸蟹熟蟹贮存办法

2024-03-07 来源:豪华礼券(十只装) 1

  在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,由于熟螃蟹跟雾、露等触摸后有毒,第二天吃的时分有必要再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被完全杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。

  在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,由于熟螃蟹跟雾、露等触摸后有毒,第二天吃的时分有必要再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被完全杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。

  1、在冰箱的冷冻(不是冷藏)层里盖好,由于熟螃蟹跟雾、露等触摸后有毒,第二天吃的时分有必要再煮一次,在沸水里煮,要在开锅后再加热半小时,以防蟹内微生物未被完全杀死。忌吃蟹时不加作料因蟹性寒,吃蟹时应佐以姜末、醋等,以防伤胃。

  2、假如把熟螃蟹短时间保存,可以用保鲜膜盖好,放在阴凉通风处。一般能保鲜6--8个小时,条件是天比较冷,气温比较低的时分。假如气候比较热,想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。

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