断食半个月饿不死年前一斤50元买不到浑身没有肉却很抢手

  许多人都爱吃螃蟹，由于螃蟹的滋味特其他鲜美，其实螃蟹也有许多种，有个头比较大的海洋里边打捞上来的海蟹，也有湖水里边专门饲养的大闸蟹，大闸蟹的个头要比海蟹小许多，不过蟹黄大，所以许多朋友都很喜欢吃，其实除了海蟹和大闸蟹之外，在咱们日常日子总，还有一种螃蟹是咱们咱们常常吃的，并且在水产品商场中也十分简单买得到的，这种螃蟹叫做“河蟹”，今日咱们就一起聊一聊河蟹这种螃蟹。

  河蟹的个头可要比海蟹大闸蟹小许多，它们平常都是日子在淡水中，喜欢在河流湖泊岸边的泥土里边筑造窟窿，它们可以挖穴，没事的时分，就会躲在自己建好的窟窿 内，它们啥东西都吃，能吃素食，比方水草之类的，也能吃荤类，比方小鱼小虾小昆虫。还能吃动物的尸身，可以说为生计，它们什么都能吃。并且它们的生计能力特别强，哪怕断食半个月都饿不死，它们在夜晚举动，找到吃的了之后，会将食物拖到自己的窟窿里，渐渐食用。

  河蟹归于一种十分受咱们喜欢的食材品种，在螃蟹上市的时期，在我国各地的水产品商场上都能看到河蟹的身影，且能与海蟹和大闸蟹抗衡。从价格上来说，河蟹的价格并不太高，比较于长途运输而来的海蟹，以及数量有限的大闸蟹而言，河蟹归于群众消费的人都能吃得起的螃蟹，不过虽然如此，每逢逢年过节的时分，河蟹也会跟着其他食材一起提价，特别是在年前的阶段，一斤五十元都买不到，十分的受顾客的喜欢。

  其实河蟹从口感上来说和海蟹、大闸蟹比较仍是有很大的区其他，河蟹的个头小，所以河蟹身上的肉也不多，浑身没有半点肉，可是虽然如此，河蟹却依然抢手，是由于什么原因呢？虽然河蟹的肉比较少，可是河蟹肉质的口感可一点都不比海蟹、大闸蟹的口感差，特别是在清蒸的时分，刚刚出锅的河蟹肉质特其他细嫩，并且带有一丝的甜味，虽然不是在海洋里边长大的，可是和海蟹相同具有鲜美的滋味，并且在秋季的时期，河蟹也会有蟹黄，吃起来和大闸蟹的蟹黄没什么差异，都特别好吃，所以河蟹虽然个头小，可是依然比较抢手。