近来,在观山湖区朱昌镇高寨村赤松茸栽培基地里,一朵朵菌杆白色、伞面赤红的赤松茸菌菇成群成簇探出了“脑袋”,长势喜人,预示着它们慎重进入老练采摘期。
赤松茸,又叫皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,是生长在赤松树木根部与树根共生的一种食用菌,其朵大,色泽美丽,肉质细嫩,盖滑柄脆,是世界菇类买卖市场上的十大种类之一,具有色美、味鲜、嫩滑、爽脆、口感好等特色。
据介绍,高寨村赤松茸栽培基地的赤松茸由高寨村股份经济合作社承种,栽培培育面积100亩,每亩产值约2000公斤,十月中旬正式老练上市,采摘期一个月左右,广阔市民可经过电话订货或许前来基地自行体会采摘。
“高寨村村集体经济一向比较单薄,本年得到上级支撑,咱们经过一番调查后,决议经过栽培赤松茸带动高寨村经济发展。现在,基地现已带动周边100余名乡民作业,乡民们首要承当清山、栽培、采摘等作业,完成了乡民在家门口就能增收的希望。”该基地负责人赖春介绍道。