阳澄湖大闸蟹开捕在即4大行动晋级保证最严质检出炉

  阳澄湖美，大闸蟹肥。盛名在外的阳澄湖大闸蟹因其青壳白肚，金爪黄毛的外观特征和肉质细腻，味鲜带甜的食用质量，引得很多饕客追捧，一向牢牢占有中秋美食的C位。

  媒体查询发现，进入阳澄湖大闸蟹上市高峰期，在阳澄湖邻近的一些农贸市场、蟹农院内，不少来自兴化、高淳的大闸蟹，在被贴标、戴上防伪扣后摇身一变成为阳澄湖大闸蟹，身价翻倍。

  当时，市场上除了贴牌蟹，将家养螃蟹放入阳澄湖域围网内，等游客购买时再捞出的洗澡蟹、让大闸蟹在阳澄湖过一遍水，再用工业质料清洗营建白肚假象的美白蟹屡禁不止。

  为了让更多花钱的人能够买到正宗的阳澄湖大闸蟹，京东超市做足预备。派出资深买手团队深化原产地，驻守阳澄湖，以避开中间商的方法直接在产地收购并发货，保证源头好货。

  一起，京东还拟定了一整套品控细则，加大源头驻场管控，现场监督供货商大闸蟹质料收货、暂养、分级、捆蟹、冷藏、包装、发货等进程的操作规范性，并许诺缺重一赔二。

  在质检方面，京东组建了一支百人规划的质检团队，经过驻场监督、巡回检查、突击检查、模仿下单抽检等多种手段，保证上架的每一只蟹都是严选精品。

  本年阳澄湖区域风调雨顺，有关方面猜测，大闸蟹的标准、质量和产值估计将创下近三年之最，而价格则会有某些特定的程度的回落。

  恰逢第二届京东农特产购物节，京东推出了9.9元尝鲜美食，满200元减20元等优惠福利，更有秒杀、百亿补助、廉价包邮专区等特征促销活动，让每位消费的人都能以最实惠的价格享受到高质量的阳澄湖大闸蟹和其他各类美食。