大闸蟹好吃打榜吃货精选不会错

  资深吃货，对吃是很考究的，jue不欺骗，特别是大闸蟹，原本单价就高，再欺骗就太对不住自己了。

  这家的大闸蟹能够吃三波，第①波是六月黄，现在已能尝到今年头一遭六月黄。

  六月黄分巨细，2.5两的上等六月黄，蟹壳是硬的，可清蒸，可香辣，还能做面拖蟹。

  六月黄是大闸蟹还未老练的时分，也叫童子蟹，肉不是特别厚，但炒鸡新鲜，母蟹的蟹黄有点稀，但依然是那个味，吸吮进口鲜香爆棚！

  在上澄家，即使不会挑蟹的小伙伴也duck不必忧虑，它家挑蟹很上心，说是只只精品也不为过，并且到手的大闸蟹分量误大约0.1两，大多是水分的丢掉，如果是超大的雄蟹，由于蟹爪出水时毛毛上沾水多，所以路上的损耗也会多点。

  这家不做六月黄，只卖3.5两、4两、4.5两三种标准的公蟹，还有2两、2.5两、3两的母蟹，这个分量都是阴历九十月的大闸蟹。

  尽管标准比较少，但这种很清晰几斤几两的，反而让人定心，回到家一过称就能清清楚楚自己是不是买的物有所值。