秋风起,又到螃蟹最肥美的时节。最近,建湖县九龙口大闸蟹拿下上海近亿元大单后,下一步方案在上海开设直销店,让更多上海市民享用舌尖上的“水乡滋味”。
九龙口大闸蟹饲养区坐落“里下河明珠”美称的九龙口生态湿地,间隔上海300多公里。湿地水域宽广,水质清淳,水草丰茂,出产的莲藕、芡实、大闸蟹、咸鸭蛋、藕粉圆子等特产肉质细嫩、滋味鲜美、养分丰厚,被誉为“九龙九鲜”。尤其是这儿的水草、贝类、浮游生物等天然饵料丰厚,光照足够,水体含氧量终年保持在5毫克/升以上,十分适合大闸蟹的生长发育,“九龙口大闸蟹”更是取得国家地理标志证明商标。
“本年,九龙口大闸蟹标准遍及偏大,公蟹可以到达8两以上,母蟹也能到达5两,质量上佳。”当地饲养户邵建华说,在本年的九龙口蟹王争霸赛上,经过体型,外观,体重,体长和肥满度等归纳目标考评,他饲养的1.26斤的雄蟹,0.85斤的雌蟹一举成为本年的蟹王、蟹后。
就在前两天完毕的上海农展会上,九龙口大闸蟹因质量上乘,拿下了上海水产批发商业商场、闻名餐饮企业等近亿元的订单。相关担任这个的人说,九龙口大闸蟹还将愈加深化接轨上海,将在上海开设九龙口大闸蟹直销店,让更多上海市民就近享用舌尖上的“水乡滋味”。
未来,跟着长三角一体化开展的深化推动,以及年末盐通高铁正式注册,九龙口全面接轨上海将步入一个新的历史性阶段,更多特征农产品将登上上海人餐桌。