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有了监测渠道的协助,食堂可把握用餐特色,所以餐具收回处的每个餐盘简直都被吃得干干净净。/晨报记者 杨天弘社区食堂的菜品一般都是限价的,因而大多是亏本运营。许春晖表明,社区食堂是限价操作的,可以说是亏本运营,但正是由于这套体系,普陀区长征镇的社区食堂现在现已盈余。