【48812】溧阳社渚青虾喜获丰盈 1300万斤青虾连续“跳”上市民餐桌

  入冬往后，常州溧阳市社渚镇青虾迎来丰盈季，一批批肉质清甜新鲜的青虾抢“鲜”上市。眼下，坐落社渚镇的青虾买卖中心热闹非凡，每天清晨，虾农们就来到这儿买卖，每个商户门口都人来人往、车进车出，一派繁忙现象。

  “本年，咱们社渚镇的青虾又是一个丰盈年。本年青虾比从前病虫害都少，且亩产量比从前都高，现在亩产量基本能到达六千到七千元。冬季质量好一点的大虾塘口价要卖到每斤七八十元，差一点的也要每斤五六十元。” 一大早，虾农赵山君边选择青虾，边乐滋滋地说着。

  今日（12月12日）上午，采购商来到青虾买卖中心的建刚水产品批发部，与店主任建刚洽谈协作事宜。“社渚青虾的品牌打出去了，湖南、湖北、河南、河北、天津、山东、江西、浙江等全国各地的经销商都到咱们这儿来收青虾。” 任建刚向采购商介绍道。

  任建刚是安徽省郎溪县凌笪镇人，2020年来到社渚镇的青虾买卖中心做起了出售、批发一条龙服务的生意，让自己和周边虾农饲养的小青虾“跳”到华东地区京东、美团、盒马的生鲜超市里。任建刚笑着说：“生意一年比一年好，日子也一年比一年好。”

  据社渚镇农村工作局副局长张益林介绍，因为本年气温较好，社渚镇的青虾不只个头大、肉质佳且产量较去年同期有10%-20%的增加。现在青虾刚上市半个月左右，价格的规划按个头巨细现在青虾买卖商场的青虾买卖量在四五万斤，待元旦前后进入出售旺季时，每天的买卖量能到达十五万斤，价格也会有继续上涨的空间。“本年社渚青虾的丰盈，让当地饲养户的钱袋子鼓了起来。” 张益林感叹道。

  社渚青虾饲养起源于上世纪90年代初，通过近30年的开展和强大，社渚的青虾工业已成为全镇支撑三农经济的“国家栋梁”，社渚镇成为全国青虾饲养的集中区，被我国渔业协会颁发“我国青虾第一镇”称谓。

  现在，全镇青虾饲养面积达6.5万亩，均匀亩产200斤，青虾工业产量达8亿元，已树立2个万亩和9个千亩以上青虾饲养演示基地，从事青虾规划饲养的农户960多户，水产饲养企业98家，水产饲养专业协作社43家，由最初的“一户养、一村养”演化到现在的“户户养、村村养”，“溧阳青虾”也成为全国地舆标志证明商标。

  为了擦亮社渚青虾的金字招牌，近年来，溧阳市社渚镇在完善青虾工业链上做足文章。跟着青虾良种繁育中心、技能培育和练习中心、效果转化中心、青虾买卖中心、加工营销中心、长三角青虾研究院等基地的连续树立，社渚镇形成了掩盖虾苗、渔药、饲料、出产加工、技能服务、仓储物流、批发商业商场、营销推介等关键环节的社会化服务体系，成为全省甚至全国规划内的青虾产品、技能、供需、饮食、文明、办理等许多环节的工业集散中心。

  现在，在社渚，从活虾到虾粉、虾酱、青虾休闲食物，从传统农产品到深加工，再到一二三工业交融开展，“小青虾”以工业化、服务业思想进步本身附加值，打通全工业链“神经末梢”。

  “青虾全业链打造的越完好，就能招引越多的人投身该工业的开展，促进社渚青虾开展的良性循环。”张益林表明，往后，社渚镇将在青虾品牌建造和青虾深加工上继续进行一些有意义的测验，为未来青虾工业的开展供给更宽广的空间。