食蟹时节,大闸蟹产地之一的湖北荆州洪湖渔市被曝呈现“用药剂清洗螃蟹”的状况,引发大众对食物安全的忧虑。10月31日下午,荆州市威望部分答复南都记者称,得悉此状况后,荆州、洪湖的市监部分已第一时间组成专班查办,后续将发布通报。
南都记者经过查询了解到,洪湖大闸蟹是我国国家地理标志产品,以蟹壳成青泥色、脐部皎白(“青壳白肚”)著称,为洪湖市的特产。近来,洪湖市小港办理区内的渔市上,被曝呈现疑似工业草酸、无品牌“虾蟹速净粉”等,供商贩自行兑水调制,以去除虾蟹壳上的污迹,进步售卖价格。但是,这样的做法,会形成食物安全问题。
10月31日下午,荆州市威望部分答复南都记者称,得悉此状况后,洪湖市商场监督办理局已第一时间介入排查,荆州市市监部分已派专人辅导;洪湖市农业乡村局、商场监督办理局将持续研讨后续作业,并经过威望途径发布通报。