现在秋天已经来临了，秋天的季节就是吃蟹的季节，阳澄湖大闸蟹很早就已经开捕了。根据最新报道称阳澄湖大闸蟹涨价，比往年涨价大约10%左右，虽然涨价了不少，但是也阻挡不住爱吃蟹人士的购买。
说到好吃的蟹，当然不得不提阳澄湖大闸蟹了。昨天是阳澄湖大闸蟹开捕的日子，也正值丰收节，在苏州，第一批阳澄湖大闸蟹已经上市销售。今年阳澄湖大闸蟹整体产量预计在1400吨，去年是1300吨。同时，受养殖人工和投放饵料的成本等原因影响，阳澄湖大闸蟹的价格或许会小幅上涨，涨幅预计在10%左右。
事实上，在此次阳澄湖大闸蟹开湖之前，市场上就已经掀起一轮“蟹卡热”。9月初，有记者以消费者身份走访北京多家阳澄湖大闸蟹专卖店。经销商黄先生表示，今年许多消费的人都选择在开湖前购买大闸蟹礼品卡，并称这样的形式“方便又美观”。
至于阳澄湖大闸蟹价格多少？阳澄湖大闸蟹上市启用全新防伪戒指线上、线下多渠道开售。一只最低能够达到20至28元左右。阳澄湖大闸蟹之所以比另外的地方的螃蟹贵，主要是两个原因。一是味道更加鲜美，“鲜香甜”的特征越来越明显，二是养殖成本高。
大闸蟹现在慢慢的变多人喜欢吃了，也正是这个问题造成大闸蟹的价格贵了不少，但是阳澄湖大闸蟹贵也有贵的道理，上文已经说了，但是一年只吃一次蟹的话这样的价格市民还是可接受的！
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