舟山螃蟹上市现滞销 部分卖出白菜价30元一箩筐
8月起,为期两月的单层流刺网伏季休渔正式完毕,在舟山世界水产城活品买卖中心,每天有近百万斤的梭子蟹买卖,产值“丰盈”,活蟹的批发价却从上市之初的26元一斤骤跌至6.5元一斤; 死蟹更面对卖不出去的状况。但是,足够的梭子蟹货源带来的“白菜价”,并未给杭州的海产品商场带来太多“福利”。
早上9时40分,记者造访杭州近江水产批发商业商场,三家摊贩中最好的梭子蟹价格分别为45元一斤、38元一斤和35元一斤。摊主李先生和记者说,前段真心他家的蟹曾卖到50元至60元一斤,现在廉价了些,每天能售出约500斤。但他表明,最近梭子蟹的进价仍是在20元左右。舟山商场梭子蟹的“白菜价”在杭州没有见到,“死蟹都要卖到10元多一斤,”李先生说。
“不是说现在蟹廉价了吗?怎样价格仍是差不多。”谢小姐是这个月第2次来买蟹,比较两星期前那次购买,她觉得商场价并没有太大改变。“不过,最近梭子蟹也不算贵,买两只吃吃不到50块,仍是合算的。”
“20来块的梭子蟹也有,但都不是好蟹,今日一早就卖光了。”摊主杜阿姨和记者说,由于有飓风要来的音讯,昨日卖35元一斤的梭子蟹,今日就涨到了38元,往后的价格,还得看货源状况。
“舟山海滨廉价,可加上运费、冰块的本钱,到了杭州,这样的价格见不到的。”摊主李女士正将蟹以不同的品相分放入不同的水槽,她说,除了这些本钱附加值,高温气候带来的损耗也是“白菜价”难寻的主要原因。
“一筐50斤的蟹,批发过来根本上有20斤是死的,剩余的30斤活蟹总得卖到30来块才干牵强赚点赢利。”李女士摊上的梭子蟹销路不错,短短十几分钟就有五六批客人光临,现在的蟹也算“肥”,两只梭子蟹就能有700多克,一共36元。她表明,现在不是梭子蟹最廉价的时分,到9月大闸蟹很多上市,消费商场分流,梭子蟹能降到20多块。
萧山新农都水产公司副总徐文滔和记者说,8月以来,商场里25家梭子蟹主营商行每天的出货量在10万斤左右,批发价平均在18元至19元一斤,单个质量特别好的能卖出23元的价格,早上三四时之后,剩余的蟹会有3.5元的低价格,但质量欠安。而在上个月,梭子蟹的批发价是30元到40元一斤。
“最近的水产商场比较上一年同期仍是廉价了的,明虾也比上一年廉价4到5块。”徐文滔说,从前这一段真心,梭子蟹的批发价在20元左右,本年海滨丰盈,货源足够,但从一手批发商业商场再流转到杭州各农贸商场和超市,对杭州的顾客来说,不会有太大的降价空间。不过,本年气候较热,大闸蟹长得要比上一年快,会集上市可能会提早10天左右,梭子蟹的降价也会相应提早。
现在,杭州零售商场的梭子蟹价格并未有太动,但销量可观。在杭州凤起农贸商场,摊主李阿姨家的梭子蟹价格在20元到35元不等,每天也有500斤销量,从前同期,她家的价格在30元至40元左右。下午3时左右,记者造访世纪联华庆春店,那里的梭子蟹价格为58元一斤,周末每天15斤左右的进货量,现在只剩3只。庆春店的水产科科长刘春古和记者说,本年店里的梭子蟹和明虾都比上一年同期偏贵,梭子蟹上一年这会儿的价格在38元左右,最近比较廉价的主要是带鱼、黄鱼和明虾。
此外,运用“时节差”的方法,舟山的饲养户并未遭到此次“白菜价”之战的冲击。舟山市普陀区登步乡日升水产饲养专业合作社的杜志方和记者说,饲养梭子蟹要在新年前后再上市,现在塘里的梭子蟹才长到2两左右,等下半年长到半斤以上,大海捕捉的高峰期也已曩昔,公蟹的收购价能到60元70元一斤,长了膏的母蟹每斤还能够卖到100元左右。