梭子蟹比去年便宜30% 批发价3元一斤
喜欢吃海鲜的人有很多,又到了吃螃蟹的季节了,梭子蟹就深受不少消费者的欢迎,在不同的地区售卖的梭子蟹价格有差异,有消息称,梭子蟹比去年便宜30%,批发价3元一斤。我们大家一起来了解了解!
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。每到8月份,梭子蟹便大量上市,但一般到了中秋前后,人们才会大量食用梭子蟹,也喜欢买些送给亲朋好友。梭子蟹的蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。
据最新的消息了解到,时令海鲜开始大量上市了,随着8月东海开捕,日前在上海,第一批海产品已经大量上市。大小梭子蟹价格有所差异,小规格的梭子蟹,一箱在40到50元,平均下来一斤的批发价在3元多。大梭子蟹5两到8两左右一只,一箱15斤批发价在250元左右,比去年同期便宜30%。
最佳食用梭子蟹的时间是每年的8月到11月,这一段时期主要是索饵肥育时期。不过,现在市场的梭子蟹多为养殖蟹,随着养殖技术的发展,又为了能够更好的保证经济利益,基本一年四季都会有梭子蟹上市。
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