甘旨梭子蟹上市价格怎么?记者带你兜兜长宁菜场

2024-02-29 18:27:08 新闻中心 1

  自东海“小开渔”以来,梭子蟹等滋味鲜美的东海海鲜已登陆长宁美天菜场,直奔市民的餐桌而来。梭子蟹价格怎么?销量怎么?跟着记者一同去了解!

  上午9时,记者在美天太阳菜市场看到,各个水产货摊上摆满了新鲜的东海海鲜,前来选购的市民川流不息。

  人气最火爆的非梭子蟹莫属。水产货摊上的梭子蟹被按个头巨细不同,肚子朝上被堆成了一座座“小山”便利市民挑选。阅历了3个月休渔期,梭子蟹个个肥浑身壮,散发着莹莹白光,有的还夹杂着渔网丝,看着就新鲜。

  “新鲜梭子蟹肉质细嫩,还带有丰盈的蟹黄,吃上一口,滋味鲜美。”再次来尝鲜的郑女士一口气挑选了5只3—4两重的梭子蟹,一共支付了50元。她和记者说,蟹的价格较上星期愈加“亲民”,回去葱姜爆炒或清蒸面托,都是不错的挑选。“家里5口人,一人一只,好过瘾。”

  记者注意到,该水产货摊上的梭子蟹共有重2—3两、3—4两和6两以上的3种标准,每斤价格也从22元—35元不等。据摊主介绍,现在货摊上售卖的梭子蟹悉数来自浙江舟山,是在其被捕捉上岸后直接装箱发货,“争分夺妙”地摆上了货摊,中心没有通过任何中转环节,让市民尽早尝上这一口“鲜”。“现在,距东海‘小开渔’已有一周时刻,现在的梭子蟹不管蟹黄、蟹膏都十分丰腴,吃起来新鲜甘旨,价格也有较大回落,十分受欢迎,每天能卖出至少50斤。”

  不只如此,与梭子蟹相同受市民喜爱的还有红虾和滑皮虾。这两种虾都是舟山邻近海域独有的品种,不只肉质细嫩,吃起来口感还带有一丝鲜甜,是喜爱海鲜的市民们在这个时节不肯错失的甘旨。闻“鲜”而来的温州人王女士就是其间一,她一早便直奔红虾而来,眨眼功夫便挑选好了2斤左右的红虾。“咱们家人都喜爱吃,一年之中也只要这个时节的最好吃。买回去煮盐水虾,不必再额定增加调料滋味就很鲜美。”

  据了解,梭子蟹、红虾和滑皮虾都是应季海鲜,每年的8月中旬到9月底口感最佳,喜爱的市民要抓住尝鲜哦!菜场里还有肥硕的东海带鱼、黄鱼、鲳鱼、米鱼、鱿鱼、墨鱼、九肚鱼、龙利鱼……新鲜肥美的海鲜品种完全、琳琅满目摆满了货摊,市民的海鲜挑选也愈加丰厚。

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