一天暴降25元斤!兴化精挑蟹“大跳水”10月12日兴化、泗洪、高淳、湖北河蟹报价
兴化某销售商表明,今天3母4公卖的费劲,精品蟹商场走量变少。据兴化市大闸蟹行业协会发布的商场指导价显现,今天兴化市精挑3母、2.5母收购价大跌25元/斤,3母跌破百元线元/斤,比国庆前夕下降70元/斤。4母较昨日跌落20元/斤。
价格低于饲养本钱后,普货、普挑再也“卷不动”了。兴化收购价上涨1元/斤,批发价上涨2-3元/斤。高淳普货收购价上涨1元/斤,出货价上涨1-5元/斤。泗洪批发价4连涨,今天再涨1-5元/斤。湖北到货价上涨1-2元/斤。
踏入十月中旬后,5母逐渐上市,母蟹已进入最佳品味时期,公蟹也将步入老练。眼下正是大闸蟹肉质细嫩,膏似凝脂的时分。
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