济南多家农贸商场和超市的大闸蟹价格在1020元一只济南时报新黄河客户端记者赵珊珊 摄
眼下,“大闸蟹价格跌出白菜价”等相关论题冲上多个交际渠道热榜。11月14日,记者实地造访济南市部分商超、农贸商场了解到,本年气候适合,螃蟹迎来大丰收,近期市道大闸蟹物美价廉,10元就能买一只,但精品蟹的货源仍然紧俏,价格与前期比较改变不大。
14日上午,记者来到坐落阳光新路的济南海鲜大商场看到,大闸蟹都被摆在货摊显眼的方位,母蟹和公蟹分装在不同的网兜里,并没有“五花大绑”的现象。记者在该水产品区造访发现,大都一般大闸蟹价格核算下来每只在10元至20元之间。
一水产品经营户王先生介绍,“本年大闸蟹的价格遍及较低,一斤比上一年低了十几元。本年中秋节期间价格最高,4两母蟹卖一百多元一斤。进入11月份以来,螃蟹产值大幅度的添加,价格比中秋国庆时廉价了不少。现在,4两母蟹的价格一只20多元,4.5两公蟹一只18元。”
大闸蟹出售商于先生所出售的大闸蟹来自江苏。“现在大闸蟹价格实惠公正,并且是蟹子最肥的时分,个个满盖黄,喜爱吃螃蟹的市民能够捉住这段黄金期。最廉价的公蟹单只分量约3.2两,每只约13元,最贵的母蟹单只不过20元左右。”
另据记者造访多家超市发现,大闸蟹的价格跟农贸商场的相差不大,大公蟹每只16元、大母蟹20元。有的超市售卖的大闸蟹已所剩无几,推出了特价活动,每只10元。
正在济南海鲜大商场挑选大闸蟹的刘先生和记者说:“本年的螃蟹很肥,且价格十分亲民,现在正是吃螃蟹的最佳时期,膏多肉肥。”刘先生称,他们一家都喜爱吃大闸蟹,每年大闸蟹上市旺季都会隔三岔五地吃一次,每次也不多买,就图个新鲜。
记者在济南海鲜大商场看到,大闸蟹来自“四面八方”,还有很多本地饲养蟹,货架上数十种不同产区的大闸蟹一起“打擂台”。比较价格下降的一般大闸蟹,精品蟹的价格却改变不大。“精品蟹的货源比较紧俏。”售卖商贩说。
比较精品蟹,一般的大闸蟹价格为何会比从前低?东营市惠泽农业科技有限公司(简称惠泽农业)是当地大闸蟹饲养出售的有突出贡献的公司,其司理王英泽以为,大闸蟹价格下降主要是前期气候适合,11月份大闸蟹产值显着增高,蟹塘饲养大丰收,供应量上升,商场有些饱和了,估计后期大闸蟹的价格改变不大。“不管怎么说,大闸蟹降价对市民来说是个利好,喜爱吃螃蟹的市民别错过价廉蟹肥的好时节。”王英泽表明。
10月底,我国第五届“名蟹大赛”在江苏举办,山东东营市黄河口大闸蟹,持续连任“我国十台甫蟹”称谓。王英泽介绍,“要把大闸蟹养好并非易事,从苗种挑选到饲养方法,每个环节都最重要。咱们选用虾蟹混养和鳜鱼套养技能,添加了单位面积的饲养收入。现在,咱们公司饲养的大闸蟹均匀标准提高到3.5两,每公顷产值3000斤。上市时间比南边大闸蟹提早两周到一个月左右,完成了错时错峰上市。”