本年你买的阳澄湖大闸蟹或许是假的 这点要注意!
中秋节的到来,不少人都返乡过节,团圆的日子必定少不了购买大闸蟹和月饼了。其间阳澄湖大闸蟹每年都很受欢迎,可是,又到一年品蟹时,本年你买的阳澄湖大闸蟹或许是假的,这点要注意!
九月十月一般是蟹肉最肥美的时分,尤其是闻名天下的阳澄湖大闸蟹。还有,江苏是我国大闸蟹的主产地,产值约占全国的一半。不过,大闸蟹行情推延,叠加中秋节提早,导致本年大闸蟹价格“横着走”。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会表明,估计本年阳澄湖大闸蟹开捕时刻在9月23日左右。本年中秋你买到的阳澄湖大闸蟹或许都是假的。大闸蟹进入成熟期一般要5次蜕壳,而江苏本年的高温气候恰逢大闸蟹第3到4次蜕壳的重要阶段。一位江苏大闸蟹批发商表明,本年价格较往年上涨三分之一左右。
业内人士介绍,从现在进展来看而最佳赏味时刻恐怕要到10月中了。不过,在某电子商务渠道随机咨询了10个打着阳澄湖大闸蟹旗帜的商家,其间有4家表明23日前就可以提货,一家乃至表明现在就有现货。各位一定要擦亮眼睛,防止上圈套。
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