小心！“纸螃蟹”骗局就在你身边这回知食君也踩雷了。。。

  这不是段子，而是当前大闸蟹市场的局部真相。最近一两个月，有不少读者在后台向知食君反映，叙述自己跌进了不良商家制造的“纸螃蟹”——提蟹券（或提蟹卡）兑换骗局，手里空有提蟹卡，却是“查无此店，退卡无门”。其实，不独这些读者，知食君本人也已中招。

  知食君去年国庆期间得到一张“宿渔”的大闸蟹提货卡，标示能提取4.0两公蟹和3.0两母蟹各4只，提蟹卡有效期为3年。去年忘记提蟹，想着今年也有效，但从9月开始多次尝试提蟹，而无论是利用微信公号，还是网站提货，以及400服务热线，都未能成功，尝试拔打PC端留下的联系方式，系统提示号码为空号。

  出事的不只宿渔。在接获的投诉中，方祁旗舰店、汇鲜聚海鲜专营店、滋奥旗舰店、阳澄之家大闸蟹官方店、寿在桃中旗舰店等都已是人去店空。

  据中商产业研究院多个方面数据显示，2020年我国大闸蟹市场规模已接近1500亿元。在没有有效监管的背景下，“纸螃蟹”市场的水很深，潜藏着不少骗局，甚至有可能形成了合伙欺骗消费者的“纸螃蟹”生态圈。依据大闸蟹主产区苏州市相城区市场监督管理局的局部统计，在收到关于大闸蟹的816个投诉举报中，72个涉及提货难或无法提货，占比接近1成。

  近年，大闸蟹产业规模逐年上涨，到2020年，整个市场规模接近1500亿元。同时，阳澄湖大闸蟹名声在外，礼品属性也水涨船高，成为很多人眼里最应景的馈赠佳品，便携易带、美观大方的提蟹券（卡）也是深受市场欢迎。

  据了解，“纸螃蟹”模式大约于2005年在江苏昆山率先兴起，当时主要在各公司、单位间流通。随着电商兴起，提蟹卡券开始走进寻常百姓家。

  大闸蟹一般在每年10月下旬才养得饱满肥美，此时才是尝蟹佳期，但螃蟹属于河鲜，出水后一定要尽快食用。因此，为了了解市场需求，合理掌握每天的出蟹量，一些螃蟹商家会提前30天在各大平台出售可以预约的提蟹券或提蟹卡。

  在市场还相对正规时期，“纸螃蟹”模式将实物交易转化为卡券交易，本意是为了方便消费者提货，减少商家的采购成本和流通环节中的螃蟹损耗，受到全行业从业者的喜爱。然而，从2015年起，大闸蟹市场开始野蛮式增长，业内出现各种乱相，产生二次回收或“黄牛”倒买倒卖卡券，甚至某些品牌方、蟹商操纵卡券的恶意炒作。其中，最让我们消费者防不胜防的，就是商家敛款后跑路失联，消费者财蟹两空。

  在圈子里，有没有螃蟹并不重要，提蟹卡券才是“硬通货”，“要做蟹，先发券”是行业共识，就算最后一只大闸蟹没有卖出，单凭发售出去的提蟹券，商家和销售人员都可以获利。

  最简单的套利模式是让蟹券空转：商家印刷面值500元的蟹券，以400元价格卖给营业销售人员，营业销售人员以500元价格对外出售，以250元的价格往回收，再以300元的价格卖给商家。全流程下来，他们连一只螃蟹都没有卖出，但一张蟹券仍可以让商家至少赚100元，营业销售人员也能获利50元。

  这种低风险、低成本、高收益的套利生意，很快吸引来更多参与者。其中一些人不把心思放在好好经营，开始动起坏心思。

  来自湖北荆州的王荆富，早期曾在苏州阳澄湖附近和几个老乡一起承包过几年的蟹田，那几年，每到七八月，就会有天南海北的商家来预约收蟹，其中既有熟悉的老客户，也有一些来路不名的人希望高价收蟹。王荆富后来了解到，这些愿意高价收蟹的群体中，就有人存心欺骗。

  为了假戏真做，也为了更好地销售自己的卡券，这些“半道出家”的螃蟹商家会在各大电子商务平台上开设旗舰店，或自建简易的预定平台，也会在微信里开通服务号，提蟹券在第一年内提供绝对没问题，但之后草台班子就作鸟兽散，所谓的3年有效基本没保证。有点良心的商家，会在发售当年准备一定量的货，然后就彻底卷款跑路。

  首先，提蟹的卡券不能当下提货，需要少则30天，多则60天后才能提货，这期间可能有消费者忘记提货，有些甚至卡都丢了，这部分钱自然进了商家腰包。

  到了提货期，会有不少消费者会被商家告知，当前提货的人太多，为了保鲜，请明天再来。然而，所有可以预约提货日期都已约满，消费者无法提货。

  这个时候，用户去找客服交涉，客服会采用拖延战术，让我们消费者在等待中失去耐心。

  所以，遇到这些骗子商家，运气好的消费者可能吃到来路不明的“阳澄湖”大闸蟹，运气坏的只能在期盼中继续等待。

  等到时间拖延得差不多了，当消费者尝试再次联系商家提蟹时，客服会友善地说：“亲，今年的货都发完了，要想吃，就等明年9月份再来提吧，我们的提货卡有效期是三年的，三年之内都有效，随便什么时间都能过来提货……”

  至此，一个围绕着大闸蟹的欺骗周期结束，不良商家落袋为安，消费者失望不已。

  “一些蟹券的商家从一开始就打定主意卷到钱就跑。如果明年还想重操旧业，换个名就可以重来一次。”王荆富说。

  至于选择第二年或第三年提货的，会有一部分卡券在一段时间后丢失，或是持有人忘记这个事情，就算想起来提货，商家已无处寻觅。

  在这种套路中，王荆富认为商家也在玩一种心理战术，即：自己掏钱购买螃蟹的人少之又少，绝大部分都是单位、亲戚或朋友送的礼品卡，还有不少提货人手里的蟹卡不知道转了几手，商家吃准持卡人不会马上提货，也在赌他们遇上问题不好意思去和给你送礼的说这种糟心的事，最后只能不了了之。”

  据大致测算，在全部发出的提蟹卡券中，可能有20%的正常兑现，20%以内的人会选择退款，余下大概60%的提蟹卡券沉没。商家名正言顺地把大闸蟹的货款侵吞。

  当然，也会有一些较真的消费者会去向电子商务平台投诉商家行骗，天猫、京东等电子商务平台也可能罚没他们预缴的保证金，但这些保证金和所获收益相比，可完全忽略。

  劣币驱逐良币，时有发生的跑路现象，让不少花了钱的人全行业产生误解，波及到正常经营的品牌商家们。在无锡从事大闸蟹销售的夏秋阳就认为，大闸蟹市场的乱相已经到了必须整治的地步，否则，随着骗局年复一年地蔓延开来，更多的消费者上当受骗，最终受损的还是整个行业。

  知食君友情提醒：要注意防范套路，切莫贪便宜，尽可能地选择线下正规的实体商家，实在需要网购送人，最好找有信誉背书的老店。