花果宝山 科创乐土|2023农人丰盈节暨宝山湖大闸蟹品鲜节开幕
人民网上海10月23日电(马作鹏)宝山湖畔蟹初肥,壳黄肉厚油膏多,秋风起处香飘溢,引人垂涎欲滴之。10月22日,“花果宝山2023农人丰盈节暨宝山湖大闸蟹品鲜节”在宝山区罗泾镇水源涵养林开幕。活动招引很多游客慕名而来,与当地蟹农们一同共享丰盈时间。
来到接近长江口的罗泾镇海星村,占地数百亩的蟹塘看起来较为壮丽。作为罗泾镇特征村庄工业的一张手刺,这儿饲养的宝山湖大闸蟹以个大、腿长、肉肥出名,其脂白如玉、膏黄如金、甘醇味美,从2012年到2022年接连十一年荣获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖,2020年获得最佳口感奖。
作为历年宝山湖大闸蟹品鲜节的重头戏之一,蟹王蟹后的评比成功举行,由6个塘主请出的12只大闸蟹参加了剧烈的竞赛。终究6号塘公蟹以540克,5号塘母蟹420克夺得新一届蟹王、蟹后称谓。
捕蟹竞赛将活动面向又一个高潮,跟着主持人高喊:“开捕咯!”,参赛选手们背上小竹篓,齐刷刷地冲向蟹塘。伴着舞龙舞狮的昂扬鼓点,队员们自发分工协作,阻拦的作业由你担任,伸手的使命交给我,眼疾手快的队员们迅速出击。没过多久,他们就收成了多只肥美的螃蟹。岸边观赛的人们相同热情高涨,他们为参赛选手们加油打气,为他们的精彩体现欢呼雀跃。有的人用相机记载下了这精彩的瞬间,有的人则在社会化媒体上共享起了竞赛的状况。
据了解,本年的宝山湖大闸蟹质量较往年有显着提高,个头更大,鲜甜味越来越显着。此次质量和产值的双丰盈,离不开连绵不断的农业生产科技赋能。近年来,为推进虾蟹饲养池塘机械化、自动化需求,以完成绿色饲养为方针,打破系列关键技术,沪宝水产饲养专业协作社活跃与科研院所协作,在虾蟹饲养池塘投喂与水质调控系统研制与使用上获得重大打破,2023年荣获上海市科学技术进步二等奖。
为加快推进农业数字化转型,提高农业生产经营主体办理服务数字化水平,激起主体展开生机,此前,上海市农业农村委发布《关于对全市农业生产经营主体“申农码”赋码与发牌的告诉》,要求全面深化“申农码”推广使用。根据“申农码”,结合地产农产品特征,宝山区深化了环绕宝山湖大闸蟹的“申农码”的溯源系统,展开“申农码+合格证”溯源使用作业。
丰盈节上,将合格证、绿色标识与“申农码”溯源信息相结合,完成“三码合一”的二维码初次面向群众展现。顾客经过扫一扫二维码,农产品真伪、日常巡查记载、饲养环节记载等信息一望而知,饲养主体相关信息可精准追溯,旁边面提高“宝山湖大闸蟹”的品牌价值和品牌影响力。
来到罗泾怎样玩,哪些方位最有意思?罗泾“寻乡游”村庄玩耍道路给你答案。品鲜节上,一条精心设计的村庄复兴五村联动玩耍线路同步发布。线路涵盖了慧跃星星空营地、石斛栽培科普基地、汉孚书院、天然书院等一众抢手村庄体会活动打卡点,跟着道路走,瑰宝村庄就在你的身边,带你深度体会罗泾镇各村的休闲农业和美丽村庄。
据了解,上一年罗泾镇政府正式与国盛旗下思尔腾科技服务企业在“村庄复兴-产城乡一体化展开”范畴达到战略协作。在两边将一同尽力下,以“上海市第三学习空间”为整体定位,串联打造的五村乡土教育大环线已颇具雏形。下一步,两边将加快推进住宿、餐饮等配套项目建造,继续孵化培养“返乡方案”村庄新业态,逐渐齐备提高游客的旅行体会,逐渐推进罗泾村庄旅行更快、更好展开。